یازدهمین نمایشگاه بین المللی نوشیدنی ها، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران

یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران ۱۴۰۳

صنعت نوشیدنی در ایران و جهان، با توجه به تنوع سلیقه‌ها و افزایش تقاضا برای محصولات جدید و باکیفیت، همواره در حال تحول است. برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی در این حوزه، فرصتی ارزشمند برای معرفی محصولات جدید، ایجاد ارتباط بین فعالان صنعت و ارتقای سطح کیفی تولیدات فراهم می‌آورد.

11th International Drinks, Tea, Coffee & Related Industries 2024 in Iran

یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران ۱۴۰۳ که در تاریخ ۲۹ مرداد تا ۱ شهریور ماه برگزار گردید، یکی از مهم‌ترین رویدادهای این صنعت در ایران محسوب می‌شود. این رویداد با حضور گسترده شرکت‌های داخلی و خارجی، به عنوان بستری مناسب برای معرفی آخرین دستاوردهای فناوری و محصولات نوآورانه در حوزه نوشیدنی‌ها عمل نمود.

اهداف و اهمیت یازدهمین نمایشگاه IBIE تهران

هدف اصلی این نمایشگاه، ایجاد بستری تعاملی برای تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و مصرف‌کنندگان با هدف معرفی محصولات جدید، ایجاد فرصت‌های تجاری و ارتقای دانش فنی در حوزه نوشیدنی‌ها بود. از جمله مهم‌ترین دستاوردهای این رویداد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• معرفی محصولات متنوع: نمایشگاه مذکور، طیف گسترده‌ای از محصولات از جمله انواع نوشیدنی‌ها، مواد اولیه، تجهیزات و خدمات مرتبط با صنعت نوشیدنی را در معرض دید عموم قرار داد.
• ایجاد فرصت‌های تجاری: برگزاری این نمایشگاه، زمینه مناسبی را برای ایجاد ارتباط بین شرکت‌های مختلف و انعقاد قراردادهای تجاری فراهم آورد.
• ارتقای دانش فنی: برگزاری کارگاه‌ها و سمینارهای تخصصی در حاشیه نمایشگاه، به تبادل دانش و تجربیات بین فعالان این صنعت کمک شایانی نمود.
• توسعه بازارهای صادراتی: این رویداد، فرصتی ارزشمند برای تولیدکنندگان داخلی جهت معرفی محصولات خود به بازارهای بین‌المللی و توسعه صادرات بود.
• ترویج فرهنگ مصرف صحیح انواع نوشیدنی‌ها
• گسترش روابط بین‌الملل و افزایش صادرات محصولات داخلی
• ایجاد بستری مناسب برای تأمین محصولات مرتبط
• معرفی آخرین فناوری و دانش در صنعت نوشیدنی و بهره‌مندی از جدیدترین فناوری‌های جهانی در فرآیند تولید نوشیدنی
• رشد و توسعه صنایع نوشیدنی و ارتقاء کیفیت محصولات برای مصرف‌کنندگان
• افزایش سطح فعالیت‌های تجاری و سرمایه‌گذاری
• ایجاد اشتغال و توسعه صنعت نوشیدنی در کشور
• معرفی نوشیدنی‌ها و چای‌های حاصل از گیاهان بومی

تحلیل منتقدانه

با توجه به اظهارات محسن مبرا، رئیس اتحادیه صنف تولیدکنندگان و فروشندگان بستنی و آبمیوه تهران، این نمایشگاه به عنوان رویدادی مهم در حوزه صنعت نوشیدنی ایران شناخته می‌شود که فرصتی برای شناخت محصولات و خدمات جدید و ارتقای دانش فنی در این حوزه فراهم می‌آورد.

دسته بندی کلی محصولات نمایشگاه:

• نوشیدنی‌ها:

  • آب‌های آشامیدنی (معدنی، تصفیه شده)
  • انواع آبمیوه‌های طبیعی و صنعتی
  • دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای
  • چای‌های سیاه، سبز، سفید و انواع چای‌های طعم‌دار
  • قهوه‌های اسپرسو، ترک، فرانسه و انواع قهوه‌های تخصصی
  • نوشیدنی‌های گازدار (کولا، طعم‌دار، انرژی‌زا)
  • نوشیدنی‌های بدون گاز (مهمیز، دوغ، شربت)
  • نوشیدنی‌های ورزشی و ایزوتونیک

• مواد اولیه و افزودنی‌ها:

  • رنگ‌های طبیعی و مصنوعی خوراکی
  • عصاره‌ها و اسانس‌های طبیعی
  • شیرین‌کننده‌ها (شکر، قند، شیرین‌کننده‌های مصنوعی)
  • نگهدارنده‌های مجاز
  • اسیدها و تنظیم‌کننده‌های pH

• بسته‌بندی:

  • ظروف یکبار مصرف (لیوان، بشقاب، قاشق)
  • بطری‌های پلاستیکی، شیشه‌ای و آلومینیومی
  • قوطی‌های فلزی
  • جعبه‌های مقوایی و کاغذی
  • فویل‌های آلومینیومی
  • انواع درپوش و مهر و موم

• تجهیزات و ماشین‌آلات:

  • ماشین‌آلات تولید نوشیدنی (پرکن، بسته‌بندی، پاستوریزاسیون)
  • تجهیزات کنترل کیفیت
  • دستگاه‌های قهوه‌ساز و چای‌ساز صنعتی و خانگی
  • تجهیزات سردخانه‌ای و انبارداری
  • وسایل حمل و نقل (کامیون، وانت، تریلر)

نتیجه‌گیری

یازدهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته تهران ۱۴۰۳، گامی مهم در جهت توسعه و ارتقای صنعت نوشیدنی ایران محسوب می‌شود. برگزاری مستمر چنین رویدادهایی، می‌تواند به افزایش رقابت‌پذیری تولیدکنندگان داخلی، ارتقای کیفیت محصولات و در نهایت، رضایت‌مندی مصرف‌کنندگان منجر گردد.